Блог

Как должностные инструкции администратора влияют на доход в отеле

Как должностные инструкции администратора влияют на доход в отеле

В гостиничном бизнесе каждая мелочь имеет значение. Оттого, как улыбается администратор на ресепшене, до того, насколько точно он выполняет должностные обязанности, зависит не просто настроение гостя — от этого зависит репутация и, в конечном счёте, доход отеля. Часто собственники, занятые стратегическими задачами, упускают из виду ключевую вещь: основа стабильной прибыли кроется в ежедневной рутинной работе персонала. И здесь особенно важна точка контакта номер один — администратор.

Администратор как ключевой инструмент продаж

На первый взгляд кажется, что администратор выполняет вспомогательные функции. Однако в действительности он является лицом отеля, первой точкой контакта и, что важно, финальной точкой обслуживания. Администратор встречает, размещает, информирует, решает вопросы и провожает гостя. От качества выполнения этих действий зависит, вернётся ли гость снова, порекомендует ли он отель друзьям и оставит ли положительный отзыв. Все эти элементы напрямую влияют на загрузку и, соответственно, на доход.

Чётко прописанная должностная инструкция помогает администратору не теряться в потоке задач, а собственнику — быть уверенным в качестве предоставляемой услуги. Инструкция — это не бюрократия, а практический инструмент управления доходом.
Прямое влияние на средний чек

Одной из задач администратора является информирование о дополнительных платных услугах. В обязанности входит не только предоставление информации, но и принятие заказов, контроль их исполнения. В реальности именно здесь скрыт колоссальный потенциал увеличения дохода. Например, если администратор не предложит гостю банный комплекс или трансфер, гость не воспользуется ими. А если предложит — сработает апселл. Регулярное выполнение этого пункта инструкции увеличивает средний чек проживания, особенно в сегменте малых и средних отелей.

Кроме того, знание инфраструктуры региона, возможность предложить экскурсии, аренду снаряжения или билеты на мероприятия делает администратора не просто сотрудником стойки, а полноценным продавцом впечатлений. И здесь важно, чтобы это не было ситуативно, а входило в ежедневную практику — именно этого требует инструкция.

Удержание гостей и возвратность

Нередко в отелях упускают важный инструмент: работа с обратной связью. В инструкции указано, что администратор обязан работать с карточками отзывов и претензиями. Это не просто бумажная формальность. Анализ и реакция на негативные отклики — это возможность вернуть доверие. Отель, который вовремя признаёт ошибки и оперативно реагирует, получает не только лояльного, но и благодарного гостя.

Если администратор вежливо и оперативно решает конфликт, оказывает внимание, это повышает шанс, что гость останется и вернётся. А если ситуация не решается, но передаётся по иерархии (как требует инструкция), то сохраняется управляемость сервиса, что опять же влияет на доход.

Экономика времени и ресурсов

Инструкция требует от администратора координировать действия с другими службами: хозяйственной, технической, службой питания. Это позволяет оптимизировать внутренние процессы. Например, если номер не убран вовремя, гость ждёт, недоволен, жалуется, а в худшем случае — уезжает. Если же администратор контролирует и координирует работу горничных, таких ситуаций не происходит.

Также администратор обязан вести документацию, информировать руководство о неисправностях, работать с ИТ-отделом. Это минимизирует простои и форс-мажоры. Все эти мелочи в итоге складываются в финансовые потери или выгоду.

Безопасность — не только имидж, но и финансы

Администратор отвечает за выполнение норм противопожарной безопасности, санитарии, личной гигиены, техники безопасности. Нарушения этих норм могут повлечь штрафы, внеплановые проверки, закрытие объекта. Строгое соблюдение этих пунктов инструкции — это не только про заботу о здоровье и репутации, но и про прямую финансовую безопасность.

Влияние на команду и корпоративную культуру

Администратор часто становится неформальным лидером смены. Он координирует действия, передаёт информацию, участвует в передаче дежурства. Атмосфера доверия, взаимопомощи, которую он создаёт, передаётся другим. А командный дух напрямую влияет на текучесть кадров, мотивацию, а значит — на стабильность сервиса.

Кроме того, добросовестное исполнение стандартов, прописанных в инструкции, становится нормой поведения и для остальных. Это влияет на весь коллектив: если администратор работает по стандарту, это задаёт планку для всех.

Гибкость и управляемость в экстренных ситуациях

Инструкция требует от администратора действий в нестандартных и экстренных ситуациях. От того, как он поведёт себя при отключении электричества, жалобах на шум, опоздании трансфера или внезапной болезни гостя, зависит репутация и финансовые потери. Подготовленный по инструкции администратор не паникует, а действует согласно алгоритму. Это позволяет отелю сохранить лицо и избежать потерь.

Поддержание и контроль стандартов качества

Соблюдение стандартов — это повторяемость. Если администратор работает по инструкции, то гость, приезжая повторно, получает предсказуемо качественный сервис. А повторяемость — это один из факторов лояльности и возвратности.

Контроль соблюдения этих стандартов также входит в обязанности администратора: он организует своё рабочее место, следит за порядком, передаёт дела, фиксирует события. Всё это обеспечивает стабильность и управляемость.

Таким образом, должностная инструкция администратора — это не просто формальность, а действенный инструмент управления доходом отеля. Она структурирует обязанности, задаёт стандарты, повышает качество сервиса, помогает продавать дополнительные услуги, снижает потери, обеспечивает безопасность и управляемость. Администратор, работающий по инструкции, становится не просто сотрудником — он становится полноценным участником коммерческого успеха отеля.

Если вы хотите увеличить доход в отеле — начните с должностной инструкции администратора. Потому что прибыль отеля начинается с правильной встречи гостя.
Купить должностные инструкции можно здесь
Подписывайтесь на телеграм-канал, здесь я делюсь кейсами о работе в отелях и инсайтами продаж https://t.me/bychkova_o