Я окончила Санкт-Петербургский Государственный Экономический Университет по специальности «Туризм» и получила степень магистра по направлению «Гостиничное дело». Свой профессиональный путь я начинала с практики в пятизвёздочном отеле сети Grecotel в Греции, а затем прошла путь от работы в разных службах отелей до запуска и управления гостиничными объектами разного уровня.
Я знаю гостиничный бизнес изнутри: от отелей без категории до четырёхзвёздочных объектов с высоким уровнем сервиса. Мне довелось запускать сезонные отели в разных регионах России, разрабатывать и внедрять новые направления в продажах, а также проводить ребрендинг отелей и гостевых домов с целью повышения их доходности.
Приветствую вас!
Меня зовут Ольга Бычкова, и вот уже 13 лет я работаю в индустрии гостеприимства, совмещая операционное управление и коммерческий блок.
Чем я могу помочь вашему отелю
Провести аудит и определить проблемные моменты в работе отеля
Сформировать продукт отеля и стратегию в работе
Подготовить пакет стандартов операционной деятельности
Сформировать политику продаж для отеля
Увеличить уровень лояльности ваших гостей
Составит перечень рекомендаций по направлению работы отеля на ближайший год
Обеспечить стабильную загрузку отеля
Обучить персонал
Оптимизировать PMS-систему отеля
Предоставить услуги сопровождения коммерческого отдела
Отель греческой сети Grecotel Corfu Imperial 5* обеспечивает гостям сервис высшего уровня. В мои обязанности входило сопровождение отдыхающих на протяжении всего их пребывания, организация их досуга и контроль качества обслуживания.
Организация индивидуальных экскурсий по Санкт-Петербургу и Москве для частных и деловых клиентов. Разработка экскурсионных программ, адаптированных под интересы гостей, включая знакомство с культурой и историей России.
Работа во время Олимпиады Сочи-2014 в гостиничном комплексе. Подготовка номерного фонда к заселению, участие в открытии ресторанов и баров, последующая работа в одном из них.
Работа в период масштабных изменений: смена собственника, обновление концепции и перезапуск продаж. В сложных условиях низкого сезона удалось оптимизировать загрузку отеля, развить устойчивость к стрессовым ситуациям и навыки эффективных продаж.
Управляющая компания UPRO GROUP
Управляющая компания, в портфеле которой — курортные отели на юге России, спортивные центры и санатории.
Сезонный городской отель в курортной зоне. Полностью организовала запуск объекта: подбор и обучение персонала, разработка стандартов работы, управление в течение сезона и подготовка к закрытию.
Семейный курортный отель в Джемете. Закрытая территория, 4 бассейна, ресторан со шведской линией, анимация. Запуск сезонного отеля, разработка концепции, стандартов обслуживания и работа с лояльностью гостей.
Городской отель. Основная задача — увеличение дохода через ребрендинг, обновление фирменного стиля, внедрение новых стандартов и операционных программ.
Очень часто сталкиваюсь с историей, когда функционал PMS-системы не используется должным образом. Поэтому, я предлагаюотелям услугу по анализу и донастройке отельной программы.
Настроим PMS-систему для удобного управления номерами, бронями, оплатами и гостями.
Помогаю оптимизировать бизнес-процессы, повысить прибыльность и улучшить сервис. Анализирую сильные и слабые стороны отеля и даю чёткие рекомендации для роста.
Разбираю реальные кейсы из мира отелей: победы, провалы и инсайты продаж, которые приносят деньги. Делюсь ресурсами, чтобы не выгорать и расти в профессии.